針對長達3年的干旱問題，美國北加利福尼亞州和俄勒岡州的葡萄種植農(nóng)以及釀酒商正采取緊急措施，減少用水。為遵守越來越嚴格的政府水源利用法規(guī)，人們采取了鏟除葡萄園、挖蓄水塘、提高灌溉效率以及廢水循環(huán)利用等措施。
加州下達命令規(guī)定：截至10月2日，索諾瑪縣應減少25%的用水量，而門多西諾縣（Mendocino County）則應削減50%的用水量。地方水資源管理當局和葡萄酒行業(yè)組織稱：得益于突發(fā)性暴雨，其節(jié)約用水工作才得以達到目標。
美國國家水資源控制委員會將于11月18日舉行聽證會，以確定未來的用水量限制額。州議會經(jīng)討論決定實施新的節(jié)水法案。
在俄勒岡州威拉米特河谷，由于地下水位不斷下降，州政府也已限制地下水的使用。
一份由美國國家科學院發(fā)表的2006年度研究報告預測：到2100年，極端高溫天氣出現(xiàn)的頻率增加，可能會導致美國釀酒葡萄種植面積縮減81%。 李青 編譯
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