前不久,青島水務(wù)集團(tuán)推出了“水務(wù)開放日”活動(dòng)。在設(shè)有青島供水水質(zhì)監(jiān)測(cè)中心的水務(wù)集團(tuán)科技中心一樓大廳,工作人員專門設(shè)置實(shí)驗(yàn)區(qū),為前來參觀的百姓現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行電解水、TDS檢測(cè)等實(shí)驗(yàn),揭秘市面上一些凈水機(jī)銷售騙局。
在電解水實(shí)驗(yàn)中,工作人員將鐵棒電解器分別放入盛有自來水和純凈水的燒杯里,不一會(huì)兒,自來水燒杯里的電解器周圍出現(xiàn)了黃褐色絮狀物,但裝有純凈水的杯子卻沒有任何反應(yīng)。
就在人們懷疑這是自來水水質(zhì)有問題的時(shí)候,工作人員又在純凈水中加了一勺鹽,之后再進(jìn)行電解,杯子里同樣出現(xiàn)了黃褐色的絮狀物。
工作人員介紹,絮狀物的產(chǎn)生是因?yàn)樗械牡V物質(zhì)與電解器鐵棒上的鐵元素發(fā)生化學(xué)反應(yīng),與水質(zhì)好壞無(wú)關(guān),而且產(chǎn)生的絮狀物也不是有害物質(zhì)。
“很多時(shí)候,一些凈水機(jī)的推銷商會(huì)采取這一方法借機(jī)稱自來水不達(dá)標(biāo),從而達(dá)到推銷凈水機(jī)的目的。但是,長(zhǎng)期完全飲用純凈水對(duì)身體并不好,缺少礦物質(zhì)會(huì)使人身體乏力。”青島市市政公用局工作人員介紹,市民應(yīng)該有選擇性飲用純凈水,認(rèn)清純凈水與自來水、礦泉水的區(qū)別。
TDS檢測(cè)筆
檢出的不是金屬
如今,市面上有一種TDS檢測(cè)筆,不少凈水機(jī)銷售商將該檢測(cè)筆測(cè)出的數(shù)值歸結(jié)為水中的金屬含量,從而以此為評(píng)判水質(zhì)好壞的標(biāo)準(zhǔn)。
“這種說法是夸大其詞的,TDS就是溶解性總固體,這個(gè)數(shù)值包括了水中一些人體所需的物質(zhì),比如鈣、鎂、鉀、鈉等礦物質(zhì)元素以及各種溶于水的陰陽(yáng)離子。這個(gè)數(shù)值只反映水中溶解性總固體的多少,若用此作為判斷水質(zhì)好壞的唯一標(biāo)準(zhǔn),是不科學(xué)的。”水務(wù)集團(tuán)科技中心工作人員邊說著邊將檢測(cè)筆放入一款市面上銷售十多元一瓶的礦泉水中,此時(shí)檢測(cè)筆顯示數(shù)值為284毫克/升,“有些市民看到數(shù)值過百就很擔(dān)心是水質(zhì)出現(xiàn)問題,這次被檢測(cè)的礦泉水是目前市面上高端礦泉水之一,水質(zhì)是合格的,數(shù)值也上百。”
青島市市政公用局供水管理處王為強(qiáng)科長(zhǎng)介紹,按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),溶解性總固體含量在1000毫克/升以下即為合格水質(zhì)。
水加熱生垢
其實(shí)與水質(zhì)無(wú)關(guān)
不少人為水加熱后出現(xiàn)水垢而感到擔(dān)憂,認(rèn)為同樣加熱后不出現(xiàn)沉淀的純凈水水質(zhì)優(yōu)于自來水。對(duì)此,水務(wù)集團(tuán)也做出解釋。
“之所以有的水加熱出現(xiàn)沉淀,有的水加熱不出現(xiàn)沉淀,這與水的硬度有關(guān),與水質(zhì)無(wú)關(guān)。”工作人員說,天然水和自來水中都含有暫時(shí)硬度,也就是水中含有可溶于水的鈣、鎂成分離子,人們?nèi)庋劭床坏?,加熱煮沸后,這些離子會(huì)形成不溶于水的碳酸鈣和難溶于水的氫氧化鎂而沉淀,也就是人們通常理解的水垢,這是正?,F(xiàn)象,與水質(zhì)好壞沒有關(guān)系。