你或許沒(méi)有聽(tīng)過(guò)鐘睒睒這個(gè)名字,但你一定聽(tīng)說(shuō)或者使用過(guò)他的產(chǎn)品。這位創(chuàng)業(yè)于上世紀(jì)90年代的企業(yè)家,先后將農(nóng)夫山泉、龜鱉丸、清嘴含片、母親牌牛肉棒等十余個(gè)家喻戶曉的品牌捧紅。
然而鐘睒睒為人極其低調(diào),雖然是作為農(nóng)夫山泉與養(yǎng)生堂兩個(gè)商業(yè)王國(guó)的掌門(mén)人,但鐘睒睒幾乎沒(méi)有在公眾面前露面。然而直到最近,總裁在線才有機(jī)會(huì)采訪到這位神秘的企業(yè)家。采訪中,談及中國(guó)飲用水行業(yè)時(shí),這位長(zhǎng)期工作者與觀察者,鐘睒睒對(duì)此深感憂慮。
很多利益群體用自來(lái)水做飲用水
目前飲用水市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到數(shù)百億元。農(nóng)夫山泉的主營(yíng)業(yè)務(wù)農(nóng)夫山泉礦泉水,其在中國(guó)瓶裝水和桶裝水市場(chǎng)都占有重要地位。中國(guó)瓶裝飲用水市場(chǎng)巨大,進(jìn)入門(mén)檻低,投資回收周期快等特點(diǎn),也吸引著各路資本前來(lái)?yè)屨歼@塊利潤(rùn)豐厚的市場(chǎng)。
鐘睒睒表示,這形成了中國(guó)飲用水市場(chǎng)“劣幣驅(qū)逐良幣”的狀態(tài)。鐘睒睒說(shuō):“有很多的利益群體,這些利益利用城市自來(lái)水,因?yàn)樗梢缘统杀镜母?jìng)爭(zhēng),所以它用城市自來(lái)水制造純凈水,最大的好處就是低成本。”同時(shí),他表示,由于中國(guó)法律不完善,不允許比較性競(jìng)爭(zhēng),一發(fā)言就是不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng),這樣中國(guó)的產(chǎn)品是不能進(jìn)步的。
中國(guó)惡性競(jìng)爭(zhēng)情況嚴(yán)重
鐘睒睒表示農(nóng)夫山泉?dú)g迎競(jìng)爭(zhēng),并且是希望光明正大的競(jìng)爭(zhēng),不希望陰暗的競(jìng)爭(zhēng)。因?yàn)榱夹愿?jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的結(jié)果都是好的,并且消費(fèi)者可以從中受益。
但是中國(guó)的現(xiàn)狀是面臨的競(jìng)爭(zhēng)是惡性競(jìng)爭(zhēng)。鐘睒睒表示純凈水仍然占據(jù)了我們國(guó)家80%的飲用量,二十年前專家說(shuō),水當(dāng)中不需要有礦物質(zhì),都是專家說(shuō)的話,還有企業(yè)說(shuō)的話。但現(xiàn)在仍然純凈水還在當(dāng)?shù)?,但是?guó)家標(biāo)準(zhǔn)仍然保護(hù)著純凈水。但是農(nóng)夫山泉沒(méi)有提出要求,他只是把自己做好。
飲用水不是房地產(chǎn)不是有錢(qián)就能做
鐘睒睒表示,由于產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向問(wèn)題,90%的企業(yè)家都跑到房地產(chǎn)里面去了,因?yàn)槟莻€(gè)地方來(lái)錢(qián)快,容易發(fā)財(cái),兩個(gè)圖紙,一群農(nóng)民工,誰(shuí)都能做。
但是飲用水不一樣,并不是有錢(qián)就能做。因?yàn)槿魏我粋€(gè)產(chǎn)業(yè)需要知識(shí)的積累,如果光有錢(qián)就可以進(jìn)入一個(gè)新的行業(yè),可以轉(zhuǎn)型,那是胡扯。鐘睒睒表示花錢(qián)并不能砸出一個(gè)品牌,并直言“砸錢(qián)做出來(lái)的是愚昧。”
采訪中,鐘睒睒作為企業(yè)家,也談及了企業(yè)和媒體的敏感關(guān)系,以及制造業(yè)轉(zhuǎn)型和升級(jí)那個(gè)更重要,互聯(lián)網(wǎng)如何影響現(xiàn)在的實(shí)體經(jīng)濟(jì)等熱點(diǎn)話題。